MEYN WLD ОБВАЛКА Голени
100 000 Тг.
- +7 показать номер +79056985921 Viber -- WhatsApp -- Telegram--IMO
-
Бесплатная
доставка
- Условия оплаты и доставки
- График работы
-
Контакты
-
Телефон:+79056985921, Viber -- WhatsApp -- Telegram--IMO
-
Контактное лицо:Александр
-
Адрес:ул.25 Сентября, д.20, пом.6, оф.1, Смоленск, Смоленская область, Россия
-
Email:myasstal@mail.ru
-
Meyn WLD обвалка всей ноги
Куриные ножки поставляются в ящиках, коробках или разделены на ленточный конвейер.
Нога должна быть предварительно разрезана (вручную), начав разрез вдоль, начиная с чуть
ниже барабана, вдоль коленного сустава до бедренной костяшки. И затем разрез, чтобы порезать
устрицу, чтобы удалить прикрепление мышц между бедренной костяшкой и устрицей. Устрица - это
маленький круглый кусок темного мяса на задней части домашней птицы около бедра.
Ножки загружаются вручную и автоматически фиксируются в держателях для продукта
, закрывая нижнюю часть устройства и надавливая ножом на
шарнир барабана . Носители продукта выполняют этапы процесса:
• Обрежьте сухожилия барабана при вращении продукта.
• Зачистка барабана от мяса.
• Соскоб бедра мяса.
С помощью безымянного ножа мышцы вокруг коленного сустава сокращаются при вращении
ножа. Кость и филе отделяются отдельно (сначала филе, затем кость).
Год: | 2011 |
Тип: | WLD |
Вместимость: | до 3000 бут / ч |
Марка: | Meyn |
Вес: | 3500 kg |
- Цена: 100 000 Тг.